Natalia Oonan Litistetyt perunat texmex -täytteellä
Natalia Oona ideoi Frankfulille helpon reseptin, johon saa hyödynnettyä vaikka edelliseltä aterialta ylijääneet perunat. Aterian kruunaa vegaaninen Chili Ch**se dippi. Maukas resepti maistuu varmasti koko perheelle!
Ainesosat
- 1 kg perunaa
- 1 punasipuli
- 1 paprika
- 380 g mustapapuja
- Frankful Chili Ch**se dippiä
- Frankful Taco Sauce
- Frankful Taco -mauste
- kaurafraichea
- korianteria
- maissia
- oliiviöljyä
- suolaa
Ohjeet
- Keitä perunat. Lämmitä uuni 220 asteeseen. Aseta perunat uunivuokaan. Litistä perunat haarukalla, lisää päälle reilusti oliiviöljyä sekä suolaa ja paista uunissa 20-30 min (tai kunnes perunat ovat saaneet väriä).
- Pilkosipuli ja paprikat. Paista pannulla sipulit, paprikat sekä mustatpavut. Lisää sekaan Frankful Taco -mauste sekä vettä.
- Levitä valmiiden perunoiden päälle Frankful Chili Ch**se dippiä, Frankful Taco Sauce, sipuli-paprika-mustapapu-seos, kaurafraichea, maissia ja korianteria. Nauti!
Maistuiko?Kokeile lisää Frankfulin upeita reseptejä!