Herneguacamole Salted Tortilla Crispsien kanssa

Testaa uusi kermainen guacamolemme, joka on tehty herneistä! Se on juuri niin pehmeä ja täyteläinen kuin tavallinen guacamole, mutta paljon ympäristöystävällisempi, koska raaka-aineena on vihreitä herneitä maahantuotujen avokadojen sijaan. Salted Tortilla Crisps -tortillalastumme sopivat täydellisesti dipattaviksi, mutta maistuvat mainiosti myös tacoissa.

Valmistusaika
10 min.

Ainekset

  • 1 pkt Frankful Salted tortillalastu 125 g
  • 3 dl vihreitä herneitä (sulatettuna)
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • puolikkaan sitruunan mehu
  • 1-2 valkosipulin kynttä
  • 1 tl roomankuminaa
  • 0.5 tl cayennepippuria
  • 1 ruukku tuoretta korianteria
  • suolaa ja mustapippuria

Valmistusohjeet

Sekoita kaikki ainekset, paitsi Salted Tortilla Crispsit, yhteen tehosekoittimessa pehmeäksi seokseksi.

Maista guacamolea ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.

Tarjoile yhdessä Salted Tortilla Crispsien kanssa!